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能抗癌的营养保健小零食

发布时间:2020-03-04 17:15:15 阅读: 来源:木炭机厂家

能抗癌的营养保健小零食

能抗癌的营养保健小零食

在人们的原有观念中,总是认为零食吃多了不好,其实不少零食是具有营养保健的价值的。更棒的是,许多零食不仅可口,竟然还能抗癌。那么微微健康网小编为你推荐一些具有抗癌功效的食物吧。

1.黑巧克力。最新研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2.水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。

3.开心果。美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选?选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。

零食并非都对身体有害,好的零食可以帮助稳定血糖、抵御饥饿,减少暴饮暴食,还能帮助你抗癌,是不可多得的营养保健食物喔。

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