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鸡蛋脑的做法【饮食资讯】

发布时间:2019-08-23 16:19:50 阅读: 来源:木炭机厂家

? ?在我们的日常生活中,鸡蛋可以说一适合各类人群,深受男女老幼喜爱的营养食品。因为,鸡蛋里含有丰富的蛋白质。在我国民间,还流传着一天一颗蛋,长命到百的说法。可见,鸡蛋的营养地位在百姓心中已经牢不可摧了。大家知道,鸡蛋的吃法其实很多,炒吃、煮吃、蒸吃,还可以做主食,用鸡蛋和面,做出美味的西点蛋糕。鸡蛋的食用太多太广了。

怎么做鸡蛋豆腐脑好吃?学做鸡蛋豆腐脑需要哪些食材?家常美食网为您提供鸡蛋豆腐脑的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋豆腐脑!

鸡蛋豆腐脑的食材和调料:

黄豆 鸡蛋 黄花菜 紫菜 木耳 盐 酱油

鸡蛋豆腐脑的的家常做法,鸡蛋豆腐脑怎么做好吃

一、黄豆用水泡一晚,清洗干净

二、放豆浆机里自动打熬成可以喝的豆浆。取两个鸡蛋搅匀

三、加入豆浆继续搅匀,豆浆的量应该是鸡蛋的一杯半。然后上锅蒸十分钟

四、泡一些黄花菜,紫菜和木耳,锅里烧开水,加点盐和酱油,然后把泡好的黄花菜等扔进去,烧开,最后撒上香油就成了豆腐脑的汤

? ?以上,是小编从大厨那里学到了鸡蛋新吃法,仍然是一种老少通吃的做法。相信,这道鸡蛋脑只要一出现在您家餐桌上,一定立刻吸到所有人的眼球,尝一口,一定会抓住所有人的胃。那么,请做一道美味的鸡蛋脑吧,既美味又养生,绝对超赞!

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