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五香萝卜干腌制方法

发布时间:2019-08-17 10:48:20 阅读: 来源:木炭机厂家
五香萝卜干腌制方法 五香萝卜干腌制方法

大家都知道萝卜是个好东西,清热消火,还能够美容。但是新鲜萝卜在放置没有多久后就会脱离水分,逐渐变干当然也有可能会坏掉,但是萝卜干肯菲律宾旅游美女图片定就不会了,小编家乡就是很喜欢将萝卜腌制成萝卜干然后慢慢吃的。下面就由小编百度气质美女图片来为大家讲讲五香萝卜干腌制方法吧!

果蔬百科五香萝卜干腌制方法

五香萝卜干腌制方法腌制五香萝卜干用料准备:

若干青萝卜(少量胡萝卜做辅料)、食盐、香醋、香油、辣椒酱或者辣椒粉、五香粉

五香萝卜干的腌制步骤:

1.将准备好的萝卜洗干净、均匀切成条状的萝卜条。

2.将切成的萝卜干自然风干或者放置在阳光下晾晒,经过几天将水分吹干。

3.将萝卜干用碗盆装着加入食盐进行腌泡、用手将萝卜和盐裹着揉搓,将萝卜干揉搓至柔软即可。主要要大灌篮帐篷车美女图片让食盐进入萝卜干内部。

4.再将食盐炮制好的萝卜干加入适量的辣椒酱以及五香粉,同时也反复揉搓。

5.将进行五香粉、辣椒酱、食盐都炮制过的萝卜干密封在密闭容器内放置2周左右(可以加上一点点醋)。

6.到时间取出食用时,按口感加入醋、香油即可。